Adaptación al cambio climático para pequeños productores (AdapCC)

Un caso piloto del sector del café en Chiapas / México.


AdapCC Cambio ClimaticoLas organizaciones Juan Sabines Gutiérrez (La Independencia) y Kulaktik (Tenejapa) socias de Más Café, Cafedirect plc (Inglaterra) y la Cooperación Técnica Alemana (GTZ) implementan un proyecto conjunto de cooperación publico-privada (PPP) de tres años 2007-2010, para apoyar a pequeños productores de los sectores de café. El objetivo es reforzar la capacidad para tratar los impactos del cambio climático y mejorar el acceso a respectivos mecanismos financieros y técnicos.

Los impactos del clima en la producción de café entre los pequeños productores.


Como parte del proyecto se han implementado estudios que soporta la problemática regional en convenios con instituciones de investigación como la UNAM (México), CATIE (Costa Rica) y CIAT (Colombia), además de talleres locales con las organizaciones participantes. Los resultados encontrados como efectos del cambio climático se definieron en amenazas y vulnerabilidades, se definen e identifican las siguientes:


AdapCC MCDeben sumarse a estos impactos, los patrones temporales de distribución de la precipitación, las comunidades señalan aspectos como: + Desfase en las lluvias en contra del ciclo del cultivo del café, + Disminución de precipitaciones y + Aumento en las temperaturas. Los productores notan efectos como la baja en los rendimientos, incrementa los costos en la producción y reduce la calidad del café, que minimiza los ingresos del 70 % de las familias en la región local.

Implementando estrategias de adaptación.


Retomando los riesgos climáticos identificados y la demanda resultante de medidas de adaptación, fue desarrollada una estrategia de adaptación específica para Más Café, durante el 2009 serán implementados los siguientes componentes:
AdapCC
  1. a) Mantener y ampliar la cobertura forestal.
  2. b) Manejo de plagas.
  3. c) Secuestro de carbono en la producción cafetalera.
  4. d) Uso de energías renovables para la nueva bodega y su beneficio.
  5. e) Seguridad para el secado del café.